楚天青瞧着平日里威严的皇帝此刻狼狈的模样，忍着笑说道。
"其实第一口最难受，慢慢就习惯了，实在不行的话，可以拿水涮一涮。
"
李世民半信半疑地盯着那口翻滚的红汤，少顷又夹起一片肉在汤里烫了两下，随即将其夹出后.....
在另一边的清汤里涮了涮。
当肉片入口的刹那，李世民的眼睛微微睁大。
红汤的麻辣被清汤冲淡后，反而更能尝出羊肉本身的鲜美。
那肉片外层带着红汤的醇厚香气，内里却保留了食材的本味，辣度恰到好处地刺激着味蕾，却不掩肉质的鲜甜。
"妙啊！
"
他忍不住赞叹，眼角还带着方才被辣出的泪光。
"这红白相济的滋味，就像.....就像琵琶曲中急弦与慢板的交融！
"
“当真是美味无比啊！”
听到这话，程咬金也是赶忙夹起一筷子肉。
学着李世民步骤，先在红汤里烫熟，然后在清汤里涮了涮，刚嚼两口便拍案叫绝。
"嘿！神了！这般滋味，老程还是头一回尝到！
"
他转头对楚天青道：“楚老弟，你还真是会吃啊！”
楚天青已经看懵了。
不是。
清汤.....
是这么用的吗？
好家伙！
楚天青哑然失笑。
我竟然在大唐解锁了鸳鸯锅的新吃法！
就在这时，门帘被轻轻挑起，沈灵儿端着红木托盘款款而入，盘中整齐摆放着几个青瓷小盏。
"公子，您要的蘸料备好了。
"
楚天青这才回过神来，笑着介绍道：
"这蜀地暖锅，最讲究的就是这蘸料，香油打底，配上蒜泥、香菜......
"
他边说边熟练地调配起来：
"当然，也有人偏好芝麻酱，全凭个人口味。
"
听到这话，众人也都纷纷试了试这两种不同的蘸料。
少顷，就听程咬金
"啪
"地一拍桌子，震得碗碟叮当作响。
"油碟！我喜欢油碟！这香油配蒜泥，又香又辣，吃一口浑身舒坦！
"
房玄龄则慢条斯理地捋着胡须，鄙夷的看了程咬金一眼。
"这麻酱醇厚回甘，最能衬托羊肉本味，你这般这般重口，未免有些暴殄天物了。
"
"放屁！
"
程咬金一把抓起油碟碗，红油差点溅到房玄龄的袍子上。
"你那芝麻酱黏黏糊糊，跟浆糊似的，有什么吃头？
"程咬金梗着脖子，黑脸上还沾着几点红油。
房玄龄不急不恼，轻轻放下茶盏：
"粗鄙，你那油碟腻得发慌，吃多了怕是要堵住心窍。
"
说着指了指程咬金油光发亮的胡子。
"胡说.....
"
"好了好了。
"
李世民终于忍不住出声：
"区区蘸料也能吵成这样？要不你们把油碟和麻将混在一起看看？
"
楚天青闻言，差点被茶水呛到。
你那么大一个皇帝，怎么玩儿的这么埋汰！
油碟麻酱，那还能吃吗！
然而，房玄龄却是突然轻笑一声，执起汤匙：