“菘菜吗?确实……”
卡维好像想起了什么,然后就直奔沙福林炼金实验室去了。
比尔森这时候正研究着新的炼金配方,甚至还时不时的来上一口奶茶。
卡维在炼金实验室外面,直接架起了大锅,然后开始制作起来。
“酥锅,讲究的是三荤三素,这三荤就是鲅鱼、猪蹄、五花肉,三素就是白菜、海带、莲藕!”
“而且这菜里面的白菜可是特有讲究的,白菜铺底、围边封顶,而这整道菜的灵魂就是依靠白菜自带的水分将整道菜做熟!”
“而且这道菜吃起来的时候可以说是骨酥肉烂,菜香酥软,肥而不腻!”
卡维说话的时候,整道菜都已经端上了锅开始蒸煮,随着时间的推移,香味直接穿透了沙福林工作室的门缝。
本来就有点饿了的沙福林比尔森,瞬间被这味道吸引。
当他走出门一看就发现卡维正在他门口做饭!
“卡维!你这家伙……”
“让我看看到底做了什么好吃的!”
“这味道闻起来太香了!太熬人了!”
比尔森可以说特别急切,甚至迫不及待的想要直接掀开锅盖。
“别动,你要是这时候掀开锅盖,这道菜就废了!”
卡维的话不紧不慢,直接让已经抓住锅盖的比尔森愣住了。
“这么离谱?”
“这道菜里面没有加入任何的水,全都是依靠白菜的水分将里面的肉和蔬菜蒸熟,如果你打开锅盖的话,那里面的水分都会飞走……最后整的菜因为缺少水分而糊掉!”
卡维可不是危言耸听,因为这是事实。
比尔森在酥锅面前抓耳挠腮,甚至整个人上蹿下跳的。
“别急,回头我积酸菜,等快要下大雪了,请你吃杀猪菜!”
“杀猪菜是啥?为什么一定要下大雪的时候吃?下雪的时候不应该吃铁锅炖大鹅吗?”
比尔森的话让卡维有点惊讶,不过一想到这家伙的吃货属性,肯定早就已经尝过铁锅炖大鹅了。
虽然这道菜没有在大食堂出现过,但是有限和二柱子没少往这边跑。
“杀猪菜,最经典的就是酸菜白肉,去年的时候,因为没有太多的准备,再加上刚刚经历过旱灾,领地根本就没有种菘菜,所以没办法做酸菜!”
“这也就没有杀猪菜流传出来,不过今年领跌已经十分的富足,积酸菜势在必行!”
要是他会看到许多人只是把大白菜直接堆放在寒冷的角落里,这样虽然能够长久储存大白菜,但是到最冷的时候,这菜不一定能顶住。
所以积酸菜是为了能够更好的保存青菜,甚至卡维还可以在冬天之前让窑厂制作一批大缸出来。
“熟了!”
卡维感觉时间差不多,直接把整个酥锅端下来,然后他就看到比尔森那只手像是抓老鼠一样,直接奔着锅盖就去了。
但是酥锅直接被卡维送到了仓鼠飞轮的手里!
小仓鼠直接把这一锅美食收起来,这一下直接让比尔森抓狂了!
“比尔森,做这个交易如何?”
“说吧,早就该想到你会跟我来这么一手!”