白玥抱着小泡芙坐在小凳子上,安静地看着叶沉忙碌。
小泡芙在她怀里发出舒服的呼噜声,大眼睛好奇地盯着叶沉的动作。
“喵呜!”
白玥轻轻挠着小泡芙的下巴,柔声说:
“小泡芙,你看爸爸多厉害,要给我们包饺子吃了。你想不想吃呀?”
“喵呜~”
小泡芙像是听懂了,用毛茸茸的小脑袋蹭了蹭白玥的脸,软软地叫了一声。
“阿沉,小泡芙说她也想吃你包的饺子呢。”
叶沉正把醒好的面团拿出来,搓成长条。
“好嘞,给我们小泡芙也包几个小鱼干馅儿的。”
他拿起擀面杖,开始擀皮。
擀面杖飞快地滚过几圈,一张张圆溜溜的饺子皮就神奇地诞生了。
“阿沉,你擀的饺子皮好圆啊!”
白玥由衷地赞叹,眼神里充满了崇拜。
“小意思!”
叶沉得意地扬了扬下巴,拿起一张饺子皮,舀上适量的馅料,手指翻飞,几下就捏出一个褶子均匀漂亮的元宝形饺子。
“看,包饺子其实很简单!来,玥玥,你也试试?”
白玥看着那漂亮的饺子,眼睛亮了起来,跃跃欲试。
“真的吗?我可以试试吗?”
她小心翼翼地把小泡芙放到地上。
“当然!自已包的才香!”
叶清洗了洗手,坐到叶沉身边。
叶沉像教小朋友一样耐心:“来,像我这样,先拿一张皮放在手心,用勺子放馅,别太多,也别太少……
对对,然后这样,把边缘对折,用食指和拇指捏住中间。然后两边往中间推,捏紧褶子。”
白玥学得很认真,但第一次上手,还是有些笨拙。
馅料放多了,捏的时候不小心挤出来一点,形状也歪歪扭扭的,像个打了败仗的小兵。
“阿沉,我包的,好丑。馅还漏了……”
白玥看着自已惨不忍睹的“作品”,有些沮丧地小声说,脸颊微微泛红。
叶沉却毫不在意,小心地把那个“破相”的饺子拿过来。
“哪有,第一次包能这样已经很棒了。你看,它只是有点撑,说明馅料足,肯定好吃!而且,”
他压低声音,带着点神秘兮兮的笑意,
“在我们老家,包饺子破几个是福气,叫‘挣了’,寓意发财呢。”
白玥被他逗笑了,信心又回来了:“那我再试试!”
她小心翼翼地拿起第二张皮,放馅,这一次,虽然褶子还不太均匀,但至少没破,像个胖乎乎的小元宝了。
她开心地展示给叶沉看。
“进步神速啊玥玥!”
叶沉毫不吝啬地夸奖。
受到鼓舞,白玥越包越顺手,第三个、第四个。
虽然比不上叶沉的熟练工整,但也越来越像模像样。
案板上的饺子队伍逐渐壮大,有叶沉包的整齐划一的“仪仗队”,也有白玥包的带着点笨拙可爱气息的“小分队”。
当包完最后一个饺子时,白玥兴奋地指着其中几个最漂亮的。
“阿沉,你看这几个,是不是好看多了。”
叶沉看着她亮晶晶的眼睛和因为兴奋而微微泛红的脸颊,心里软得一塌糊涂。
他笑着点头:“好看,特别好看。玥玥真聪明,一学就会!”
他放下手里的东西,眼神温柔。
“对了,玥玥,今天还有个小惊喜要给你。”
“惊喜?”
白玥疑惑地眨眨眼,“什么惊喜?”
叶沉神秘一笑,从最里面的角落捧出一个包装得异常精美的盒子。
盒子不大,但用银灰色的缎带系着漂亮的蝴蝶结,在灯光下泛着柔和的光泽。
他捧着盒子,走到白玥面前,眼中带着不易察觉的紧张。
“玥玥,猜猜看,这里面是什么?”