江宸正低头拌调料,耳边跟有上千只鸭子在乱吼似的;
烦得他抬手一嗓子喊停:
“打住打住!都安静点!”
“我试制凉面的时候就料到你们这架势,备的货足得很,”
“都排队点单取餐,谁插队乱叫唤,直接出门左转,别在这添乱!”
这硬气劲儿,还真把众人镇住了,立马规规矩矩排起队。
江宸满意点头,冲旁边的桂兰婶子喊:
“婶子,上!”
桂兰婶子立马上前,熟门熟路地接单收银。
江宸则开启快手模式,一次性摆开两排八盘凉面,各种调料手腕一扬就往里放,手速快得都出残影了。
三十秒不到,一盘盘色香味俱全的红油凉面就递到了食客手里。
有人急得没等回座位,站在过道就开吃,一口下去,浓郁的香辣味儿直接裹满味蕾,个个吃得停不下来。
一时间,店里各个角落都响起此起彼伏的“吸溜”声,还有被辣到的“嘶嘶”声,跟唱大戏似的。
刚进门的王大爷,直接被这阵仗震住了。
笑着打趣:
“哟,你们这是咋了?”
“一个个被辣得都情不自禁了?”
“哈哈哈,王大爷,你这词儿用得绝了!”
小胖刚干完一盘凉面,正扒着盘子找最后一粒油酥花生米;
吸溜进嘴里才说道:
“大家在试江哥的新菜凉面呢,您咋才来?”
“赶紧去看看,别被抢光了!”
“凉面?那可太对我胃口了!”
王大爷眼睛一亮,却没急着冲厨房。
笑着解释:
“这不新店后天开张嘛,那几个新招的服务员在那边打扫卫生,我下班没事,就去搭了把手。”
“啥?后天就开张?”
小胖猛地跳起来,冲着厨房吼:
“江哥,这事儿是真的不?”
江宸在厨房耳听八方,头都没抬:
“真的,今天刚定的。”
小胖立马挤到厨房门口,一脸“委屈”:
“江哥,你这就不够意思了啊!”
“这么大的事不跟我说,我也好提前准备准备啊!”
“哪有你说的那么夸张。”
江宸拌完最后一波凉面,先递了一盘给王大爷,自己也端起一盘。
“就是新店启用,多几个服务员,多接待点客人,犯不着大张旗鼓。”
见江宸是真不在意,小胖只得退而求其次:
“行吧,不大操大办也行,但喜庆事总得有个样子。”
“花篮我来安排,另外我弄点优质海鲜过来撑场面,咋样?”
江宸想都没想就摇头:
“凉面就是我准备的开业新品,也算庆祝了。”
“花篮我收下,海鲜就免了,太麻烦。”
小胖见他态度坚决,也不纠缠,嬉皮笑脸道:
“行吧行吧,本来还想借机会让你开小灶,”
“整个海鲜粥,海鲜包子解解馋,看来是没戏了。”
“咱俩这关系,还用得着借机会?”
江宸白了他一眼: